Nuestra trayectoria como consultores en hotelería nos permite comprender la necesidad de la industria desde diferentes áreas integradas: MANAGEMENT ESTRATEGICO, OPERACIONAL, ECONOMICO-FINANCIERO, COMERCIAL Y MARKETING. Director: Lic. Silvio Garbarz Asociado: Lic. Ariel Weissberg
sábado, 8 de marzo de 2014
Casi dos mil hoteles de alta categoría abrirán este año en el mundo
El boom de la construcción hotelera continuará en 2014, un año en que abrirán sus puertas en todo el planeta más de 1.900 hoteles de primera clase y lujo, con un total de 480 mil habitaciones entrando al mercado, según fuentes de la industria.
Tophotelprojects, firma mundial proveedora de datos de la industria hotelera, indicó que el mayor número (869) y las más importantes aperturas tendrán lugar en Asia, donde debutará en Sanya, China, una parte del Sanya Beauty Crown 7 Hotel, operado por Marriot. Solamente en el Gigante Asiático están planeadas las aperturas de 243 hoteles con más de 77 mil habitaciones.En Europa aparecen en lista para inauguración este año 583 establecimientos, África muestra 93, Norteamérica 307 y Centro y Sur América 81.
De acuerdo con los datos de Tophotelprojects, durante 2013 abrieron sus puertas más de 1.300 hoteles con unas 274 mil habitaciones.
Entre los debuts más espectaculares tuvo lugar a final de año en Sochi, en la orilla rusa del Mar Negro, donde la cadena ruso-germana Azimut estrenó un resort con dos hoteles y 3.600 cuartos, que incluye playa privada y centro deportivo y recibirá amplia publicidad durante los Juegos Olímpicos de invierno.
Otra apertura destacada, en este caso por su arquitectura, fue el Sheraton Huzhou Hot Springs Resort, en China, con 321 habitaciones y suites y forma circular.
La lista de las diez mayores aperturas de 2013, según las estadísticas de Tophotelprojects, es la siguiente:
◆ Arkhyz Ski Resort, Cáucaso Norte / Rusia – 11.880 habitaciones
◆ Angsana Lang Co, Lang Co/ Vietnam – 2.000 habitaciones
◆ Doubletree by Hilton Tropicana, Las Vegas/ Estados Unidos – 1.600 habitaciones
◆ MGM Grand Ho Tram, Vietnam – 1.100 habitaciones
◆ Lagoon Hotel & Resort, Ammán/ Jordania – 1.000 habitaciones
◆ Radisson Blu, Sharm El Sheikh/ Egipto – 913 habitaciones
◆ Crystal Waterworld Resort & Spa, Belek/ Turquía – 840 habitaciones
◆ Elaf Bakkah Hotel, Meca/ Arabia Saudita – 810 habitaciones
◆ The Omni Hotel, Nashville/ Estados Unidos – 800 habitaciones
◆ Breathless Resort & Spa, Punta Cana/ R. Dominicana – 750 habitaciones
Fuente: Caribbean News Digital
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martes, 7 de enero de 2014
Retos de los CEOs de Hilton, Carlson Rezidor, Wyndham y Best Western
Los canales de distribución y sus costes así como los avances tecnológicos
son a juicio de los CEOs de cuatro de las cadenas hoteleras internacionales más
importantes del mundo los grandes retos a los que tendrán que hacer frente en
este nuevo año.
Los máximos responsables de Hilton, Wyndham, Best Western y Carlson
Rezidor analizan en un artículo publicado por HotelNewsNow.com los desafíos que
trae el 2013 y las nuevas oportunidades que se les presentan a estas
marcas.
- Chris Nassetta, president y CEO de Hilton Worldwide. El mayor desafío al
que se enfrenta la cadena este año tiene que ver con la formación de sus
trabajadores dado que va a abrir más de 960 hoteles, algunos de ellos en China
donde, según Nasseta el sector no está tan desarrollado y cuesta encontrar
personal cualificado. El CEO de Hilton señala que la tecnología representa una
gran oportunidad para mejorar la experiencia del cliente en sus hoteles y por
ello están desarrollando nuevas aplicaciones. Nasseta considera además que los
países deben mejorar la expedición de visados.
- Eric Danziger. El presidente y CEO de Wyndham Hotel Group considera que
el reto este año será mantener la calidad y el servicio, en especial el que
ofrecen los franquiciados. Además, señala que aquellos que sean capaces de
manejar con eficacia los canales de distribución electrónicos tendrán una gran
oportunidad de negocio. Por otro lado, Danziger asegura que el problema que aún
no ha logrado resolver la industria es asegurar nuevas fuentes de
financiación.
- David Kong. Para el presidente y CEO de Best Western International el
mayor desafío de las marcas será mantener su relevancia en Internet, algo para
lo que deberán “trabajar duro” pues en la actualidad el mundo online ofrece un
amplio abanico de opciones a los clientes. Kong considera “una oportunidad obvia
hacer crecer el número de viajeros internacionales” y anima a las cadenas a
trabajar juntas para lograr aumentar la demanda, lo que finalmente derivaría en
aumento de ocupación y precios. El CEO de Best Western apunta a que el mayor
problema de los hoteles es el aumento del coste de distribución por la irrupción
de numerosos intermediarios, que cobran comisiones incluso por los negocios que
antes iban directamente al hotel.
- Thorsten Kirschke, presidente, Américas, Carlson Rezidor Hotel Group. A
su juicio los mayores desafíos para el sector hotelero se derivarán de la
incertidumbre sobre el devenir de la economía así como de la reforma bancaria y
fiscal. Kirschke señala además que las cadenas deberán estar al día en cuanto a
nuevas tecnologías se refiere para valorar la experiencia del cliente y apunta a
que hay que desarrollar nuevos productos que aporten valor. En cuanto a la mayor
oportunidad en este 2013 el CEO de Carlson señala que serán los programas de
fidelización, una herramienta de marketing que permitirá generar nuevos y fieles
clientes. Los nuevos impuestos y la regulación del Gobierno son los problemas
que un año más arrastra el sector.
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